JOURNALISTISCHES ONLINE-MAGAZIN

Le Gourmand – Das Geniesser-Magazin

Mein journalistisches Online-Magazin für kulinarische Reisen und Genuss: Gastronomie, Wein, Hotels, Produzenten, Regionen – und die Menschen und Geschichten dahinter.

Geschichten hinter dem Genuss

Le Gourmand ist kein bloßes Empfehlungsportal. Mich interessiert, wer hinter einem Restaurant, einem Wein, einem Hotel oder einer Region steht, wie gearbeitet wird, woher Produkte kommen und welche Entwicklungen Gastronomie und Tourismus verändern. Daraus entstehen Reportagen, Porträts, Interviews, Restaurant- und Hotelgeschichten sowie kulinarische Reiseberichte.

Journalistische Plattform und Arbeitsprobe

Das Magazin bündelt zentrale Teile meines beruflichen Profils: journalistisches Handwerk, gastronomische Praxis, Tourismus, Wein und die Freude an gründlicher Recherche und guten Gesprächen. Es zeigt zugleich, wie ich Themen finde, strukturiere und erzähle.

Themenwelt

  • Gastronomie und Köche
  • Wein, Winzer und Produzenten
  • Hotels und Gastgeber
  • Kulinarische Regionen und Reisen
  • Produkte, Handwerk und Herkunft