AUSWAHL
Projekte & Themen
Eine kuratierte Übersicht meiner Arbeitsfelder und Themen – von journalistischer Recherche über Kommunikation bis zu Bildung und eigenem Publizieren.
Kulinarischer Journalismus & Reisen
Mit Le Gourmand beschäftige ich mich journalistisch mit Gastronomie, Wein, Hotels, Produzenten und Regionen. Im Mittelpunkt stehen Menschen, Handwerk, Herkunft, Entwicklungen und die Geschichten hinter dem Genuss.
Redaktion & Recherche
Reportagen, Interviews, Porträts und Hintergrundgeschichten entstehen aus Recherche, Gespräch und genauer Beobachtung. Inhaltliche Schwerpunkte liegen in Tourismus, Gastronomie, Wein, Genuss und Hotellerie.
Kommunikation & Content
Für Unternehmen und Organisationen entwickle ich redaktionell geprägte Inhalte und Konzepte. Fachwissen wird strukturiert, verständlich und zielgruppengerecht aufbereitet – ohne den journalistischen Anspruch aufzugeben.
Bildung & Vermittlung
In der Erwachsenenbildung verbinde ich fachliche Inhalte mit anwendbaren Methoden. Unterricht und Workshops sollen Teilnehmer in die Lage versetzen, Zusammenhänge zu verstehen und das Gelernte selbständig weiterzuverwenden.