JOURNALISMUS & REDAKTION
Recherche. Einordnung. Geschichten.
Journalismus beginnt für mich mit Neugier, genauer Recherche und dem Gespräch mit Menschen. Daraus entstehen Reportagen, Porträts, Interviews und Hintergründe, die Zusammenhänge sichtbar machen und eine eigene Perspektive entwickeln.
Journalistisches Handwerk
Ich recherchiere Themen, führe Interviews, prüfe Hintergründe und entwickle daraus tragfähige Geschichten. Entscheidend ist für mich, was relevant, belegbar und erzählenswert ist. Ein Text soll nicht nur Informationen transportieren, sondern Orientierung geben, Menschen und Zusammenhänge sichtbar machen und sprachlich präzise sein.
Themen, die ich aus der Praxis kenne
Besonders tief reicht meine Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Tourismus, Wein und kulinarischen Regionen. Diese Felder kenne ich nicht ausschließlich vom Schreibtisch: berufliche Praxis und journalistische Distanz kommen zusammen. Zugleich habe ich mich in den vergangenen Jahren immer wieder schnell in neue Fachgebiete eingearbeitet – eine Transferleistung, die gerade bei erklärungsbedürftigen Themen wichtig ist.
Formate
- Reportage und Hintergrund
- Porträt und Interview
- Fach- und Magazinstücke
- Reise-, Hotel- und Gastronomiegeschichten
- Redaktionelle Reihen und Dossiers
Redaktionelle Arbeit
- Themenentwicklung und Recherche
- Redaktionelle Konzeption
- Strukturierung komplexer Inhalte
- Textredaktion und Überarbeitung
- Print, Online und digitale Formate
Le Gourmand ist dabei zugleich journalistische Plattform und Arbeitsprobe: Dort verbinde ich Recherche, Gespräche, gastronomisches Fachwissen und Reiseerfahrung zu einem eigenständigen journalistischen Magazin.